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DESCRIPTION:Prof. Dr. Nicolas Fugger von der Universität zu Köln beleuchtet, wie Märkte funktionieren, wo sie an Grenzen stoßen und wie Märkte für Lebensmittel gestaltet werden können.Sein Vortrag ist Teil der Ringvorlesung „Globale Ernährungssicherung im Zeichen des Klimawandels – Wege zu einer nachhaltigen Zukunft“, zu der alle Interessierten herzlich eingeladen sind.
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SUMMARY:Vortrag: Märkte gestalten, Ernährung sichern
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